BIG BONJOUR !

Chleb był, jest i zawsze będzie głównym filarem zdrowej i zrównoważonej diety. Jest nieodzownym elementem potrzeb żywieniowych, podobnie jak woda, owoce czy warzywa. Niemniej trzeba umieć wybrać ten właściwy. Big Bonjour to piekarnia, w której 100% wypieków przygotowywanych jest ręcznie każdego dnia z najwyższą starannością. Używamy wyłącznie francuskich gatunków mąki, posiadających odpowiedni znak jakości lub pochodzących z upraw ekologicznych. Nie zawierają one żadnych dodatków chemicznych, barwników, konserwantów, polepszaczy smaku. Współpracujemy z jednym z najlepszych francuskich młynarzy, którego wyróżnia bezkompromisowe podejście do jakości surowców. Każdy z naszych chlebów pieczony jest na zakwasie. Właściwie opakowany utrzymuje świeżość przez tydzień.
Nasze wypieki znajdziecie w Cafe Młyńska  ul. Młyńska 12 Poznań, przy Ilonn Hotel ul. Szarych Szeregów 16, w Puszczykowie przy ul. Poznańskiej 56, w Starym Browarze, a wkrótce także Mosina i Sołacz przy ul. Kościelnej!

Zapraszamy!