0048 612 778 667 — BIURO@BIGBONJOUR.COM

KARVELI OLIWKOWE

Ciasto na bazie mąki pszennej LABEL ROUGE, plynny zakwas pszenny, oliwa z oliwek i kiszone oliwki Kalamon Terra Doro, oregano i tymianek z Kefalonii.

CHLEB BIG BONJOUR

Mąka razowa Bio, mąka graham Bio i mąka kamut Bio, zakwas żytni, orzechy włoskie, laskowe, migdały i rodzynki sułtańskie, gruba sól z Bretanii lub z regionu Camargue.

BAGIETKA TRADYCYJNA

Mąka pszenna LABEL ROUGE, płynny zakwas pszenny.

BAGIETKA Z ZIARNAMI BIO

Mąka pszenna LABEL ROUGE, płynny zakwas pszenny, 5 ziaren BIO : mak niebieski, sezam, len brązowy, len złoty i kasza jaglana.

BAGIETKA Z ZIARNAMI BIO I CURRY

Mąka pszenna LABEL ROUGE, płynny zakwas pszenny, 5 ziaren BIO : mak niebieski, sezam, len brązowy, len złoty, kasza jaglana i curry.

CHLEB WIEJSKI

Mąka pszenna LABEL ROUGE, mąka żytnia BIO, zakwas żytni.

CHLEB WIEJSKI DYNIA I SŁONECZNIK BIO

Mąka pszenna LABEL ROUGE, mąka żytnia BIO, zakwas żytni, pestki dyni i słonecznika BIO.

CHLEB PSZENNO – GRYCZANY

Mąka pszenna, mąka pszenno-gryczana CRC z pistacjami i suszoną żurawiną, zakwas żytni.

CHLEB TOURTE

Mąka pszenna BIO mielona po staremu na kamieniu bazaltowym, płynny zakwas pszenny, gruba sól z Bretanii lub z regionu Camargue.

3 SOCZEWICE

Mąka graham Bio, mąka razowa Bio, mąka orkiszowa Bio, zakwas żytni, 3 rodzaje soczewicy Bio, w wersji z kminkiem lub z czarnuszką.

CIABATTA ROZMARYN

Mąka pszenna LABEL ROUGE, płynny zakwas pszenny, świeży rozmaryn.

Cennik